kungsgatans meny

låt maten smaka!

Vi hämtar inspiration från Europas många kök och låter olika smaker mötas på tallriken. Menyn rör sig mellan nordiska influenser, det rustika sydeuropeiska köket och klassiska rätter från kontinenten – alltid med fokus på smak och kvalitet.

boka bord

SMÅRÄTTER

  • Toast Skagen 159:-

    Vår egna skagenröra toppad med fänkål, körsbärstomat, dill & löjrom.

  • Murgh Malai Tikka 139:-

    Ostmarinerade ugnsgrillade kycklinglårfilé med en frisk guavachutney.

  • Short Rib Croquettes 149:-

    Krispiga kroketter gjorda på bourbon & espressokokta short ribs.
    Serveras på en lök & baconmarmelad och toppad med riven gruyère.

  • Råbiff 169:-

    Handskuret nötkött med inlagda senapsfrön, kapris, schalottenlök och en krämig äggula. Toppad med örter, chips och serveras med krispigt rostat bröd.

VARMRÄTTER

  • Havsabborre 285:-

    Smörstekt havsabborre på en bädd av potatismos, sparrisbroccoli, toppad med friterad grönkål. Ackompanjeras av en syrlig smörsås och en örtig gräslöksolja.

  • Ryggbiff 399:-

    USA wagyu ryggbiff. Åtföljs av frasiga pommes och en asiatisk gurksallad. Kombineras med en djup bourbonskyås.

  • Wagyuburgare 235:-

    Två smashade wagyuburgare. Kompletteras av vällagrad cheddar,
    krispig silverlök och saftig bifftomat i en smörstekt brioche.

  • Svamprisotto 219:-

    Krämig risotto med Karl-Johan och skogchampinjon samt parmesanost.

avslut

  • Chokladfondant 109:-

    Husets egna choklad fondant med vaniljglass, kolasås och färska bär.

  • Crème caramel 109:-

    Fransk klassisk dessert serverad med färska bär.

  • Macarons 109:-

    Tre sorter serveras med lemon curd, hallonsås och färska bär.

  • Chokladtryffel 1 st 29:-/ 2 st 49:-

SNACKS

  • Färska Nocellaroliver 65:-
  • Chilinötter 35:-
  • Chips 35:-
  • Pommes frites 65:-
  • Vitlöksbröd 65:-
  • Tre sorter ost med tillbehör 149:-
  • Blini, smetana, banaschalottenlök, citron. 55:-

    Lägg till Caviar Oscietra Royal 30 g 549:-
    Lägg till Kalix Löjrom 30 g 149:-

Boka bord

Avnjut fantastisk mat hos oss på Kungsgatan 7!
Vi ser fram emot att få servera er!

boka här!

sharing

  • Steak tartare classique 179:-

    Handhackad biff, dijonsenap, kapris, schalottenlök, äggula och friterad potatis

  • Moules marinières 189:-

    Blåmusslor ångade i vitt vin, vitlök, schalottenlök och persilja Serveras med rostat surdegsbröd

  • Escargots de Bourgogne 189:-

    Sniglar i vitlökssmör med persilja och rostat bröd

  • Rillette de canard 189:-

    Confiterad anka, cornichons och surdegsbröd

main

  • Steak tartare classique 179:-

    Handhackad biff, dijonsenap, kapris, schalottenlök, äggula och friterad potatis

  • Moules marinières 189:-

    Blåmusslor ångade i vitt vin, vitlök, schalottenlök och persilja Serveras med rostat surdegsbröd

  • Escargots de Bourgogne 189:-

    Sniglar i vitlökssmör med persilja och rostat bröd

  • Rillette de canard 189:-

    Confiterad anka, cornichons och surdegsbröd

after

  • Steak tartare classique 179:-

    Handhackad biff, dijonsenap, kapris, schalottenlök, äggula och friterad potatis

  • Moules marinières 189:-

    Blåmusslor ångade i vitt vin, vitlök, schalottenlök och persilja Serveras med rostat surdegsbröd

  • Escargots de Bourgogne 189:-

    Sniglar i vitlökssmör med persilja och rostat bröd

  • Rillette de canard 189:-

    Confiterad anka, cornichons och surdegsbröd